Ostedhallens cafeteria - 30126603
----------------------------------------------
          JULEBUFFET  2
    sammensæt selv egen julebuffet
        vælg Det bedste i kan li`,,


                2 slags sild   =  1 Ret                          Marineret sild  /  karrysalat og æg
             Julesild i krydderlage  /  løg og kaper                                          Tomatsild  / syltedet drugeagurk
              Karrysild  /  løg og æblestykker

-  lun fiskefilet  / remoulade - tomat - citron
- fersk laks  / slikaspargas
- gravedet laks  / hj.lavet rævesovs - tomat - dild
- røget ål  / røræg - tomat - purløg
- hj.lavet hønsesalat  / bacon - tomat
- roastbeef/remoulade-tomat-ristet løg-peberrod
-stegt andebryst / sveske og hj.lavet rødkålsalat
- rosmarin stegt andebryst / babysalat - valnød
-oksebryst / ruccola-tomat-perberrodsalat
- sylte / grov sennep - rødbeder 
- rullepølse / pickles -tomat-sky-løgringe
- æbleflæsk / æbletzatziki - bløde løg
- mørbradbøffer / flødesovs - chamsignon - b.løg
- julepostej / champignon-bacon-rødbeder
- gl.daws flæskesteg / hj. lavet rødkål- 
-  gl.juleskinke / grønlangkål - brunede kartofler
- små hj-lavet frikadeller / hj.lavet rødkålsalat
- 3 gode oste / frugt - dadler- 
- ris a´la mande / kirsebærsouce - evt hel mandel
- frisk frugtfad  / råcreme


pris pr. kuvert
- vælg   6  retter    =                179.-
- vælg   8  retter    =                209.-
- vælg  10  retter   =               229.-

med i prisen er   : Brød / Fedt /Smør 

            minimum 15 kuverter
         husk at bestille i god tid