Ostedhallens cafeteria - 30126603
s----------------------------------------------------------------------------------

FEST MENUKORT
 
Vi har en bred variation af produkter som passe til enhver smag og budget. Vores mest populære produkter er vist forneden. Venligst ring eller kom forbi for mere information på produkter, nuværende tilbud eller specialdesignede muligheder.
 
Ostedhallens cafeteria menukort

Forret  ( min 10 personer)

Vælg mellem

1 .Ananas ringe med hj.lavet hønsesalat-bacon-tomat – oldnordisk brød      ( 2 stk )                                                                         
 pr.person.                                                                                                         45.-

2. Laksesymfoni med –laks -  pegasusfilet-mar. Kinarejer   (buffet)   

pr.person                                                                                                             45.-        portions anrettedet                                                   55.-

     
4.  Capacio med peberrodsalat – ruccolasalat-brød -
smør på fade  (buffet)                                                                            59.- 
 portions anrettedet                                                                                 69.-

5.  3 stk tarteletter med høns eller skinke                                   45.-  
                                                                                                                                                                       
6. 2 stk  laksemousse med urter  på oldnordisk rugbrød          49.-

7.  hj.lavet  tomatsuppe med roquefort og bacon                         40.-

 
Hovedret  ( cafeteriet / grillparty )


1     slags kød                                                                                               125.-
2     slags kød                                                                                               140.-
3     slags kød                                                                                                160.-

Vælg mellem ; 

BBQ brasiliansk oksefilet  -            rødvin skysouce
provance kryddert   svinekam –
citron kryddert kyllinge filet –
provance kryddert Lammekøller –         skysouce
glaseret party skinke
citrus grill-krydderet svinekam
helstegt rosmain krydderet kalvefilet -   rødvin souce
rødvins marineret vildsvinkølle ( extra 25.-)

vælg mellem tilbehør

 4 slags  tilbhør   (1-2 stk kød) 
 5 slags tilbehør    ( 3 stk kød )

1.Flødekartofle
2.Råstegte kartofler
3.Pastasalat
4.grøn Kold kartoflesalat eller alm. kartoflesalat
5.Ruccolasalat med melon 
6.Tomatsalat
7.Vandmelon salat med fetaost (sæson)
8.Broccolisalat
9.bønnesalat
10.Tabbouleh salat (bulgur )
11. coleslaw
12.Tzatzikisalat
13.halve krydderbagte kartofle









Hertil serveres  tilbehør

Store partybrød – smør – dressinger – soltørredet tomater i olie -  citronkryddert fetaost – grilledet  peberfrugter


Dessert  ( min 10 personer )                   tiramasu    med exotiske frugter                                                                   45.-

Fyldte ½ ananas med rå creme                                                       49.-

Islagkage med divs.friske frugter                                                45.-

fudge coupe                                                                                                             35.-

hj. lavet stracciatella cheescake                                                      50.-

2 stk hj.lavet franske jordbærtærter                                         40.-

hj.lavet chokolademousse med sort peber -jordbær                 45.-






NATMAD  ( min 10 personer )

Oksekødssuppe m. kuvertbrød og smør                                                  45.-

aspargassuppe m. kuvertbrød og smør                                                              45.-

 hj.lavet tomatsuppe med roquefort og bacon                                                       40.-

3 stk tarteletter med høns eller skinke                                                                  45.-

2 stk grillpølser m. brød og tilbehør                                                           35.-

2 stk store frankfurter m. brød og tilbehør                                              45.-

Biksemad m. spejlæg m.m                                                                          40.-

Tortilla wraps med flere slags fyld                                                                      45.-

let pølse/ostedbord          lille eller stor buffet                              45.-/  75.-
 





Leje af cafeteriet        pr.time                 350.-              heldags fest              1750.-

Rengøring / oprydning  / cafe/toiletter/gulvvask                                          900.-
køkken personale (opvask -mad-kaffe  m.m )                                              1000.-  Serveringsdame                                                                                                         800.-
leje af duge med vaskning af duge                                                                        350.-


BØRN u / 10 år                                                                        ½ pris
Børn U / 4 år                                                                              gratis



  KØRSEL UD AF OSTED ?? FRA        250.-

       Vi lukker kl 02.00 ( herefter 250.- pr time )

Har du/i andre menu forslag snakker vi om det og sætter prisen derefter